Ресторан от Антона Пинского,
Артема Лосева и Виталия Истомина.

Ресторан Loona — про итальянскую классику в современном прочтении. Акцент сделан на тесто для пиццы и пасты, которое здесь готовят самостоятельно.

Уникальный проект Антона Пинского и Аркадия Новикова, который заявил о себе еще на Бадаевском заводе.

В меню представлены холодные и горячие блюда преимущественно из мяса. Лаконичный, тёплый интерьер с деревянными колоннами, кожаной мебелью, живыми растениями в железных бочках задает тон брутальному стилю.

Два характера — одна история вкуса.

Совместный проект Антона Пинского и Дины Саевой. Переосмысление формата кондитерской — пространство вкуса, эмоций и стиля. Дизайн выполнен в минимализме: чистые линии, свет и акценты на деталях.

Ava bistro — продолжение AVA Patriki.

В меню хиты известных проектов и новинки от Виталия Истомина и Артема Лосева. Направление нового ресторана — средиземноморские мотивы и элегантная винная карта.

Известный ресторатор Антон Пинский открыл кафе с фиксированными ценами "Точно вкусно". 

Здесь блюда ресторанного уровня отдают за 350 рублей. В меню "Точно вкусно" — популярные блюда России, Азии и Европы в модном московском прочтении.

«Зима в Москве» — главный городской проект сезона Проект «Зима в Москве» объединил все фестивали, спортивные, развлекательные и культурные события, которые проходили в столице.

Его участниками стали более 30 миллионов москвичей и гостей нашего города.

Stars Coffee — современное прочтение кофейной классики с блюдами ресторанного уровня. 

Сеть кофеен от Антона Пинского и Тимати, насчитывающая более 130 точек по России.

Яркий и атмосферный рыбный ресторан сети «Магадан». 

Здесь звучит музыка, сверкают бокалы, а на столах — лучшие морепродукты из Магадана, Мурманска и Дальнего Востока, доступные по ценам поставщика.

Сочетание гастрономического удовольствия и незабываемой атмосферы.

Ресторан «Фреш» — это современное место, где здоровая еда становится удовольствием. Здесь предлагают сбалансированное меню из натуральных ингредиентов, приготовленных с заботой о вашем здоровье и вкусе. 

От свежих салатов и смузи до сытных основных блюд и десертов — каждый найдет что-то для себя, чтобы получить энергию и хорошее самочувствие. 

Хинкальная Марика — это место, где царит дух настоящей Грузии. 

Здесь готовят сочные и ароматные хинкали по старинным рецептам, используя только свежие ингредиенты и щедро добавляя специи и ароматный бульон. Уютная атмосфера с большим выбором блюд грузинской кухни, от харчо и хачапури до овощей на мангале и 
свежих салатов

Meduza - ресторан азиатской кухни с классикой жанра в виде суши и хенд-роллов, а также боулами и чираши-суши.

Новый каток в сердце Лужников предполагает ледовые шоу, активности на катке, новогоднюю инсталляцию. Летом каток заменяется на бассейн с зонами отдыха. Территория вокруг катка обустроена ресторанными павильонами.

Специальная мебель с металлическими основаниями и прорезиненное покрытие пола дают возможность комфортного посещения гостями в коньках, также в павильонах есть окно выдачи на улицу

Ресторанный холдинг Pinskiy&Co — один из крупнейших и самых динамично развивающихся в России. Основан в 2015 году Антоном Пинским, включает более 30 проектов, включая сетевые рестораны. Всего более 300 ресторанов.

Блюда из ресторанов холдинга можно также заказать домой. Доставка из лучших ресторанов, работает в Москве и Санкт-Петербурге. В один заказ можно объединить блюда из разных ресторанов. 

В партнерстве с Тимати открыты сеть кофеин Stars Coffee, а также ночные клубы Flava и Kiki.

Планы и амбиции холдинга во главе с Антоном Пинским огромны. Расширение географии, улучшение качества блюд, сервиса и знакомство гостей с новыми концепциями — главные направления развития холдинга.

Основатель компании Антон Пинский, лауреат
премий «Пальмовая ветвь» 2019, 2020, 2022, 2023 и 2024 года, а также ресторатор года 2020 по версии журнала «GQ»
и ресторатор года по версии Wheretoeat 2023, 2024, обладатель премии в номинации «Ресторанный бизнес 2025» по версии Voice.

В управлении Pinskiy&CO десятки различных направлений и проектов с разным продуктом и аудиторией, а также ценовой категорией: премиум, средний плюс, средний, демократичный.